Садоводство

Огурцы, если не брать во внимание редис, некоторые листовые салаты или зелень, это первый летний овощ. Уже в начале июня начинается томительное ожидание, когда можно будет сорвать с грядки первый хрустящий огурчик. А потом ещё один и ещё.…

За что мы любим выращивать огурцы? За свежий вкус, обильный урожай и относительную неприхотливость самой культуры. Но всегда ли мы получаем желаемое? К сожалению, нет. К неудачам приводят ошибки самих огородников и неблагоприятные условия,…

Практичный и вкусный рецепт – вегетарианский болоньзе. В традиционном соусе вместо говяжьего фарша и мясного бульона – красная чечевица. Подавать болоньезе можно с картофельным пюре или вегетарианской пастой (макароны, спагетти). Время…

Поразительно, как быстро меняется мир вокруг нас! Это я сейчас не про гаджеты, искусственный интеллект и пластическую хирургию, а про то, как мы быстро теряем связь со своим биологическим окружением. Не знаем десятой доли того, что знали о…

Клюква знакома каждому благодаря своим полезным плодам и терпкому вкусу. Многолетнее растение семейства Вересковые (Ericaceae) привлекательно и в качестве почвопокровного растения. Довольно обыденную для заболоченных местностей культуру…

Мандарин родом из южного Китая и Кохинхины (так называли Южный Вьетнам в период господства там Франции). В настоящее время мандарин не встречается в дикорастущем состоянии. В Индии, странах Индокитая, Китае, Южной Корее и Японии — сейчас…

Чаще всего крысы ассоциируются у нас с опасными грызунами или лабораторными животными. Но для многих они становятся настоящими домашними любимцами. Крыски — довольно умные и социальные животные. Их легко приручить, что делает крыс особенно…

Если картофель, помидоры и другие обыденные овощи больше не хранят для вас никаких секретов и вы хотите внести немного оригинальности в свой огород, можно начать выращивать малоизвестные овощи. В этой статье мы расскажем об удивительных…

Наука, наконец, выяснила, что без микроорганизмов мы не можем жить так же, как без воздуха и без воды. Для поколений, воспитанных на стремлении к стерильности, содружество с микроорганизмами дико и непривычно. А нужно перестраиваться.…

Четыре совета, которые увеличат ваш урожай в несколько раз8 лет назад я приобрел участок с небольшим домиком в одном из старых садоводств в Ленинградской области. Дело к пенсии, если, конечно, Бог даст. И мне захотелось заняться…