Садоводство

Очень вкусный винегрет из запеченных овощей с каперсами, приправленный аджикой, оливковым маслом, мёдом и лимонным соком. Этот рецепт подходит для вегетарианского меню и в пост, только овощи, никаких продуктов животного происхождения.…

К мясу, в заправку для салата, для запекания, словом повсюду нужна горчица. Эту популярную приправу легко приготовить своими руками, будет вкуснее магазинной. Домашняя горчица с финиками, яблочным уксусом и оливковым маслом будет готова…

Мята ароматная трава с охлаждающим ментоловым вкусом, использующаяся как  в кулинарии, так и в медицине. Кроме того, этот многолетник легко выращивать. Тем не менее, она хорошо известна и любовью к бесконтрольному захвату новых территорий.…

Обрезка ягодных кустарников – это важнейший приём, который позволяет добиться их стабильного плодоношения и нормального развития. Это в полной мере относится и к смородине, как к одной из самых популярных садовых культур. Без грамотного и…

В конце лета пчеловоду всегда есть чем заняться на пасеке. Одной из важнейших работ в период завершения медосбора является профилактическая обработка пчёл от паразитов. Наиболее распространённым паразитарным заболеванием является варроатоз,…

Удивительно, сколько существует о дикарке-черемухе противоречивых мнений. Одни считают растение ядовитым и даже не допускают мысли, что ее плоды-костянки, а по-простому ягоды, вкусны, обладают уникальным терпким, вяжущим вкусом и помогают…

Органическое земледелие богато на помощь в развитии растений. Но главный минус, особенно при переходе с минеральных удобрений, — долгие сроки накапливания полезных веществ и довольно сложный технологический процесс заготовки…

В отличии от большинства комнатных растений, которые привлекают внимание своими цветами, алоказия покоряет сердца живописными листьями. Они у нее настолько шикарны, что ей и цвести не надо. Хоть она и может, надо сказать, довольно редко и…

Примерно в середине лета чеснок на грядках сходит с ума и выдает много полезной зелени. Что только не готовят с чесночными стрелками и омлет, и салат, и на зиму запасают. Попробуйте грибные оладьи со стрелками чеснока – быстрый и вкусный…

Зразы мясные в панировке с жареными опятами и луком с гарниром из картофельного пюре – идеальный воскресный обед в домашнем кругу. Зразы сочные, в золотистой хрустящей панировке из яиц, муки и панировочных сухарей, начинка из жареных опят…